冬季，當樹葉轉黃，落雪覆蓋了大地，人們自然而然地尋求溫暖的庇護。在這季節，霜花點綴窗戶，呼出的氣都成為白霧，只想找個地方窩著，感受熱度。此時，什麼能比一碗熱騰騰的食物更能打破這寒冷的束縛呢？每一口滋潤的湯液、每一片軟嫩的肉都是對這寒冷的最佳回擊。而談到冬日的熱湯，怎能不提及歷史悠久的胡椒鴨和羊肉爐？
胡椒鴨，這道菜源自於中國的傳統料理，主打的就是那強烈的胡椒香氣，給人一種深入骨髓的暖。而羊肉爐則是源於北方的草原文化，那獨特的羊肉香與各種藥材煮熬的湯底，早已是冬季的經典選擇。這兩道菜各有千秋，但都是冬日暖胃的絕佳之選。今天，讓我們透過小玉的味蕾，來細細品味這兩道冬季美食的魅力。
踏輕胡椒鴨的魅力
踏輕胡椒鴨的製作方式
胡椒鴨，一道深受大眾喜愛的料理。它的烹飪過程彷彿是一場精心策劃的藝術表演。首先，選擇的鴨肉必須是肉質鮮嫩，肥瘦適中的，因此特別選擇特選1.6-1.8KG的土番鴨，保留飽滿鴨身，整隻不剁保留鴨肉的鴨油的原汁精華。
在清洗乾淨後，加入大量的沙勞越白胡椒粒進行醃製，去腥提味，讓鴨肉充分吸收胡椒的香氣，並且在用臺灣的溫體豬肚。再經過長時間的燉煮，鴨肉更顯嫩滑，胡椒的香氣也更加濃郁。而最吸引人的，就是那鮮明的胡椒味，給人一種從嘴巴到胃，再到整個身體的暖意。
小玉吃踏輕胡椒鴨的心得分享
小玉我非常愛吃鍋物，最喜歡加入許多配料，用看的就暖入心扉啊!!!!!
跟大家說實話，第一次品嚐踏輕胡椒鴨時，當我筷子輕輕夾起一片鴨肉放入口中，眼睛瞬間為之一亮，這胡椒的香氣真的很突出，重點是不辣，所以不敢吃辣的朋友也可以嘗試。
鴨肉也煮得恰到好處，整體味道相得益彰，肉質的嫩滑和胡椒的暖胃效果，當下吃當下有感覺，尤其臺灣秋冬兩個分明的季節，暖暖胃真是下班一大享受啊，能夠品嚐到如此美味又有暖胃效果的料理，真的是一種幸福。
而且踏輕除了胡椒鴨這個口味，也有蝦黃厚薑母鴨，黑胡椒洋蔥鴨，麻辣開胃鴨等不同口味的產品，讓冬天食補多了許多選擇。
知名網紅也是超推薦踏輕胡椒鴨
踏輕胡椒鴨的門市位置
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
羊肉爐的古早味
羊肉爐，是許多人在寒冷冬日首選的暖身美食。它的烹飪方式講究簡單而精緻，首先是選用新鮮的羊肉，經過細心的剁切與洗淨後，放入一鍋滾燙的湯底中。特色在於這湯底，除了羊骨熬煮多時而成，還加入了多種香草和藥材，形成了一個既香濃又健康的湯底。羊肉在這湯底中煮熟後，肉質變得特別鮮嫩，帶有一種獨特的香味。
小玉對羊肉爐的深度評鑑
小玉品嚐羊肉爐時，會特別留意了羊肉的質地和其獨有的香草、藥材味。
好的羊肉的口感非常好，鮮嫩不柴，而且在這濃郁的湯底中，那些香草和藥材的味道真的為羊肉增色不少，儘管羊肉本身帶有一點羊膻味，但這些香草和藥材完美中和了那種味道，使整體味道更加和諧。
而且羊肉爐一定要搭配麵線，我自己還會在淋上豆腐乳醬，才是絕配啊!!!!
一般來說，我都到一些比較知名的羊肉爐店現場吃，像是我覺得湯頭最優的長疆羊肉爐，或是經過溪湖都會去的阿枝羊肉爐，羊肉爐的店家選擇真的比較多，就不一一列舉了。
羊肉爐的湯頭無與倫比之處
最吸引人的，莫過於羊肉爐的湯底了。湯底濃郁，每一口都如同沐浴在一場味覺的盛宴中。而羊肉則是鮮嫩滑順，吃上一口，仿佛整個冬天的寒冷都被驅散了。這樣的組合，不僅能夠滿足味蕾，更是對身體的一場滋養。在冷冷的冬日裡，有這麼一鍋熱騰騰的羊肉爐在旁，真的是一大幸福。尤其加入茼蒿後，我的天啊!!!!!!!!冬天喝上3碗以上都不是問題
冬日暖身選擇，誰勝誰負？
當冬日的寒風嘯嘯而過，每個人都在尋找一個方式讓自己暖和起來。胡椒鴨和羊肉爐，這兩大美食，都是許多人的首選。但到底哪一個更有助於驅寒呢？首先，我們來看看它們各自的營養價值和暖身效果。胡椒鴨的胡椒和鴨肉都被認為具有極好的溫熱效果，而羊肉爐中的羊肉和藥材也被認為能夠助於增加體溫。
營養價值，更勝一籌的是？
除了驅寒，營養價值也是我們選擇食材的重要考慮因素。胡椒鴨中的鴨肉富含不飽和脂肪酸，對於心血管健康十分有益。而羊肉則富含蛋白質、維他命B和鐵質，對於身體的修復和增強免疫系統有著不可或缺的作用。然而，哪一個更有營養價值？答案或許因人而異，但無論選擇哪一個，都能確保冬天裡身體獲得充分的滋養。
小玉的冬季美食推薦
面對胡椒鴨和羊肉爐，小玉也進行了自己的選擇和建議。她說：“每當冬天來臨，我都會選擇羊肉爐，因為它那濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉真的非常適合這個季節。但胡椒鴨也有它獨特的魅力，尤其是當你想要吃一些不同的時候。”不管是羊肉還是鴨肉，小玉都認為，在冬天裡，選擇適合自己的食材才是最重要的。
小玉的冬季美食終極結論
在這場美食大戰中，胡椒鴨與羊肉爐都展現了自己獨特的魅力。胡椒鴨以其嫩滑的鴨肉和暖胃的胡椒取勝，而羊肉爐則是以濃郁的湯底和鮮嫩的羊肉吸引人。面對這兩種美食，小玉也進行了她的評比。她認為，雖然每一種都有其優點，但對她而言，羊肉爐在冬天時更能給予她那種家的感覺和溫暖。
每一種食物都有其故事和獨特之處，值得我們細細品嚐。無論是胡椒鴨還是羊肉爐，它們都代表了獨特的文化和歷史背景。我們鼓勵讀者們踏出自己的舒適圈，嘗試這兩種美食，找出自己真正的喜好。記住，美食的世界是多元和寬廣的，每一次的品嚐都是一次新的探險。不要害怕嘗試，讓自己的味蕾享受這場美食之旅！
踏青胡椒鴨VS羊伯伯超美味紅燒羊排爐推薦評價當我們談到傳統美食，很多人會想起耗時且複雜的製作過程，而在現代忙碌的生活節奏中，這樣的烹飪方式似乎已經遠離了我們。但是，踏輕胡椒鴨的出現卻打破了這一刻板印象，為我們帶來了一種全新的飲食體驗。
踏輕胡椒鴨不只是一道料理，它更是一種文化和歷史的傳承。每一口都帶有深厚的胡椒香氣，與鴨肉的鮮嫩完美結合，呈現出一種獨特而濃烈的風味。而這，正是踏輕對品質和傳統的堅持。踏青胡椒鴨VS一鍋羊肉推薦評價
更令人讚賞的是，踏輕胡椒鴨結合了現代的技術和快節奏的生活需求，使我們能夠在短時間內就能享受到這樣的美味。這不只是一種便利，更是對現代生活的一種尊重和理解。踏青胡椒鴨VS雅芳羊肉爐711推薦評價
結論上，踏輕胡椒鴨為我們提供了一個完美的選擇，讓我們在現代生活的忙碌中，依然能夠品嚐到古早味的魅力。不論是為了解饞，還是為了追尋回憶，踏輕胡椒鴨都將是你的最佳伴侶。現在，就讓我們一同，與踏輕共度每一個珍貴的飲食時光。踏輕胡椒鴨VS本味羊肉爐推薦評比
我家養了兩只小巧玲瓏的牡丹鸚鵡。它們長得非常漂亮，很可愛，我很喜歡它們。 牡丹鸚鵡有一個紅色的頭，頭上長著彎勾的嘴巴。脖子上有一抹紅色，像帶著一個紅圍脖。翠綠色和藍色融為一體的羽毛，色彩鮮艷。眼睛小小的、圓圓的，里黑外白，格外有神。它們的爪子小小的、黑黑的，能把細細的鐵絲抓得很牢。 牡丹鸚鵡只要看見你離近一些就會飛到籠子對面。它們吃食的時候，連續叨食物，然后昂起頭來慢慢咽，好像很享受。如果你靠近它們，它們就會含著食物逃走。吃飽了還會“嘰嘰嘰嘰”唱起歌來。 牡丹鸚鵡在睡覺的時候，樣子十分有趣。你看，它們頭對頭，閉上眼睛，相互偎依著。如果它們聽到一點聲音，就會睜開眼睛，提高警惕，眼睛滴溜溜地轉，隨時準備逃跑。 現在我和這對鸚鵡成為了好朋友。每天上學時，我都會向它們打招呼，它們會“嘰嘰嘰嘰”的回應我，仿佛在說“好好學習”。 這就是我家可愛的牡丹鸚鵡。 >>>更多美文：積極
孤獨且溫柔的文案 一、一句對不起，讓我們的愛敗給了時間，輸給了距離。 二、你依舊是我醒來想的第一個人，也是睡前想的最后一個人。只是我再也不會跟你分享生活里的點點滴滴了，因為你讓我覺得我在打擾你。 三、除了你自己，沒有人會明白你的故事里，有過多少快樂或傷悲。 四、有多少人像我一樣，有時候覺得自己是多余的。受了許多委屈，很傷心很難受，卻還是會笑著告訴所有人，我很好我沒事。 五、看了一場看不懂的電影，四處張望，發現別人專注而陶醉，才忽然明白孤獨是什么。 六、如果覺得生活是一種刁難，一開始就輸了。如果覺得刁難是一種雕刻，遲早都會贏的。小時侯，幸福是一件東西，擁有就幸福；長大后，幸福是一個目標，達到就幸福；成熟后，發現幸福原來是一種心態，領悟就幸福。 七、所有的丟失，都是為了珍愛之物的來臨騰出位置；所有的支離破碎，都是為了來之不易的圓滿。 八、我知道，有時，還是會被一句話感動，內心深處，依然還有一點小小的縫隙，只為該為的人停留。 九、承諾太廉價，誓言不牢靠，現在誰在你身邊，就對誰好一點就夠了。 十、我們都在人前裝得瀟灑，卻還是在晚上流淚悲傷。 十一、我又開始翻看關于你的一切了真的好想你我該怎么辦白天我都以為我好一點了可是晚上你就會從身體的各個部分冒出來我還是不能接受我們真的不屬于彼此了 十二、說出來太矯情，不說太委屈，哭太沒用，不哭太苦。 十三、沒關系你也不用給我機會，反正我還有一生可以浪費 。 十四、他們總告訴我，堅持很難，可我卻發現，明明放棄也很難。 十五、我希望我能過的更好，我希望我以后遇到的那個人會很珍惜我，不要求你有多有錢，不要求你有多愛我，只希望我們在一起的時候是彼此能夠坦城，能夠在一起生活。對于即將到來的分別我不后悔，不屬于自己的要勇敢丟掉。 十六、你是因為我沒有錢離開我的，那現在我比他還有錢了，你回來吧！ 十七、不要等我流淚，你才明白我的悲傷。不要等我消失，你才知道我的存在。 十八、孤燈點亮了寂寞燃燒了孤單，歲月走過了年輪留下了回憶。 深夜孤獨的文案 一、想念一個人，不需要語言，卻需要的勇氣。當你看著路上熙熙攘攘的人，獨自品味孤獨的時候；當你靜坐一隅，默默的感受心里那份惆悵的時候。你會感悟，想一個人會多么寂寞，念一個人會多么心痛，想念一個人的夜會多么寒冷。想念一個人有時也許會面帶微笑，但你的心卻會流淚。 二、很多放棄，明知道美好，卻始終不甘離去；很多渴望，明知道無用，卻始終想得到理解；很多束縛，明知道拉扯，卻還是擺脫不了；很多事情，明知道結局，卻還是想停也停不下。 三、一些很期待的生活，總是在你自以為是的夢想中消磨了，然后給予你一個很失望的打擊。有些東西，想起來總是很美好的，于是在你的想當然中，荒廢了一場本來可以很開心的現實。 四、很多人不需要再見，因為只是路過而已。遺忘就是我們給彼此最好的紀念。 五、我不怕流血不怕痛，不怕考試與掛科，我最怕鋒利的回憶。 六、瘋過，傻過，執著過，堅持過，愛過，可到最后還是一個人過。才知道，不是我的，當初我就不該要。 七、站在人生的渡口，看盡人世間的悲歡離合。不知不覺間，心中卻增添了一絲絲惆悵。塵封回首，那些青蔥韶華的歲月，就這樣隨著光陰的腳步，漸行漸遠。 八、真心換真心，換不來就轉身。很多路，要走過了才知長短；很多人，要交過了才知好壞；很多情，要愛過了，才知是否值得。真心很貴，請別浪費，學會珍惜，才能長久。 九、你只看到了我最后無言轉身，從容淡定，但你卻沒看到我也曾因為你的離開，吃不下飯，睡不著覺，然后再告訴自己一切都結束了的樣子。 十、歲月的流逝，那些曾經的往事，是否還記得它呢，如今的傷感和走過的路，感情和事業的撞擊下，會隨著歲月而變淡，時光的書卷因年久而變得模糊不清，總經不起時間的考驗。 十一、有一種目光，直到分手，才知道是眷戀；有一種感覺，直到離別，才明白是心痛；有一種心情，直到難眠，才發現是相思。這就是愛情。 十二、好的壞的就照單全收吧，不要任何事情都跟別人講，這世上真的沒有感同身受，只能冷暖自知。 十三、以前朋友和我說過，愛不愛，合不合適，在不在一起，是三件事。以前我不信，總覺得相愛就可以在一起，無一例外。 十四、所有眉宇間的故事，不是深情就是辜負。 十五、備胎就是備胎，一句不愛就可以給你多年的等待一個交代。如果從一開始就沒有握住最想要牽的手，錯過的歲月就會成為不斷的尋找和將就。 十六、你難過的時候，他沒有陪著你。你挽留的時候，他沒有珍惜你。說白了，他其實沒那么喜歡你。 十七、有多少人像我一樣，有時候覺得自己是多余的。受了許多委屈，很傷心很難受，卻還是會笑著告訴所有人，我很好我沒事。 十八、原來過得很快樂，只我一人未發覺，如能忘掉渴望，歲月長衣裳薄。 十九、因為總是很開心的笑，你的傷心往往被別人忽略，漸漸的早已從委屈變成了習慣！ 二十、愿我們都能在沒有彼此的日子里發光放熱，熠熠生輝，祝這求不得祝這空歡喜。不屬于自己的東西早晚要走！ 內心孤獨無助的文案 一、有時候心情會突然的很低落，不想說話也不想動，別人問起，也不知道該怎樣回答，真的，我不是假裝沉默。只是無力訴說。 二、痛不痛只有自己知道，變沒變只有自己才懂。不要問我過得好不好，死不了就還好。 三、一次又一次的相信和期待，一次又一次的失望和心寒，我想我已經不敢再去聽信所謂的安排和未來了。就連那個最重要的等待，我也開始動搖了。 四、心累了，就休息下吧。忙碌的生活，好像繃緊的發條，箭在弦上，不得不發；躲在想象中的世外桃源，邀看世事變遷，我只是旁觀！我只是在逃避。 五、想念一個人，不需要語言，卻需要的勇氣。當你看著路上熙熙攘攘的人，獨自品味孤獨的時候；當你靜坐一隅，默默的感受心里那份惆悵的時候。你會感悟，想一個人會多么寂寞，念一個人會多么心痛，想念一個人的夜會多么寒冷。想念一個人有時也許會面帶微笑，但你的心卻會流淚。 六、失望到極致是想說一長串證明自己的話，可是話到嘴邊卻又變成了苦笑，覺得再沒有任何必要，說一個字都覺得多余。 七、別折騰了，一個人使勁，維持不了兩個人的感情，你忙著靠近，他忙著走。 八、有時候，明明心如刀割，卻要燦爛的微笑，明明很脆弱，卻表現的如此堅強，眼淚在眼里打轉，卻告訴每個人我很好。 九、做事總三分鐘熱度的我，卻愛了你這么久，平常總健忘丟三落四的我，卻把你記那么清。 十、憂郁是因為自己無能，煩惱是由于欲望得不到滿足，暴躁是一種虛怯的表現。 十一、喜歡的人得不到，得到的不珍惜，在一起的懷疑，失去的懷念，懷念的想相見，相見的恨晚，終其一生，滿是遺憾。 十二、該失望的事從來沒有辜負過我，每次都是認認真真的讓我失望，所以握不住的沙，不如揚了它。 十三、大概因為再多的喜歡，也換不來未來。分開以后，未來有一萬種可能性，只是這個可能性里，再也沒有你。 十四、后來我明白，很多事情說再多都沒有用，就像拿著一杯熱水，雖然很渴，但覺得燙手還是會放下。 十五、你越是費勁心思的去取悅一個人，那個人就越有可能讓你痛徹心扉。 十六、心累到一定的程度，連生氣和計較的力氣都沒有了。在我們說“沒事”的時候，卻往往是最難受的時候。 十七、愛情不傷人，傷的是永遠實現不了的海誓山盟。失去不可怕，怕的是觸景而傷情，睹物而思人。 十八、以前打擾了，以后不會了，就當風沒吹過，你沒來過，我沒愛過。關于喜歡你這件事，就當鬧了個笑話吧。 撕心裂肺孤獨的文案 1.你永遠也看不到我最寂寞時候的樣子，因為只有你不在我身邊的時候，我才最寂寞。 2.不喊痛，不一定沒感覺，是痛的太深，淹沒了所有的回聲。 3.每個人心中都有道傷，那是天曾經塌下的地方。 4.每次你回來我都想再見你。可是，輕輕的，你又離開了，無情地又一次把我一個人拋棄無邊的寂寞和孤獨之中，我再一次的感到那撕心裂肺的痛，為什么你不把我的思念一起帶走。 5.你固執的活在回憶里，卻不知人家已經去創造新的回憶了。 6.一個人想事好想找個人來陪。一個人失去了自己。不知還有沒有要在追的可望。 7.每到夜深人靜，我才倍感寂寞倍感心酸，孤單的人心易碎，總是看到別人雙雙對對，才感覺，一個人好孤單，只是真心已不在，真心已不算。 8.一切都是那么的莫名其妙，一切都變的讓我感到那么壓抑，身邊的人來了又走了，只有我一個人留在原地，我找不到屬于自已的方向，多么希望我的下一站是幸福，可是我卻找不到任何出路。 9.你是我的止疼藥，但是偶爾也失效，讓我頭痛又難熬。 10.有些痛，說不出來，只能忍著，直到能夠慢慢淡忘。 11.一個人的世界，一個人的生活，每一個想你的夜晚，每一個夢，每一分鐘，每一次想你，每一次失落。 12.雨滴是因為我對你的思念感動上蒼所留下的淚水，你看，老天都哭了。 13.我喜歡依偎在街角的角落里，獨自數著星光，留著想你的淚光。 14.當我一次又一次的徘徊在深夜中，我就覺得自己好懦弱。情而已，又如何？緊緊的蜷縮在黑暗中，看著眼前的手機屏幕，除了孤單還有什么。 15.我不主動找你，不是因為你不重要，而是我不知道我重不重要。 16.一個人的夜晚，一個人的等待。不記得這是第幾個夜晚了，也不記得這是多少次的等待了。只是知道我一個人依然在堅持，依然在等待。 17.假如，我說假如，我走了，你會流淚會傷心，不顧一切的尋找我嗎 18.有些事發生了就不可能忘記，即使忘記，也只是暫時的記不起。 >>>更多美文：溫柔文案
父母臘月十六結婚，臘月十七回門，臘月十八父母回門回到家中，就快到過年了，一大家過年所需都要重新制辦，母親是新人，從小受苦受歧視，覺得有了自己的家，想著在爺爺和奶奶面前表現好一點，干活也不省力。 全家壓粉條時，以前奶奶和大媽打芡、和粉面和撈粉條的活，現在母親一個人就完成了，奶奶和大媽只是干一些用涼水掏粉條和圈粉條的活，奶奶以媽媽和的粉面軟硬來說事，說得母親很尷尬。 炸麻花和面是技術活，油糖面水要按一定比例，水溫要適宜，要加入適量的酵子面，以前家里做麻花時，做的總是不好，今年母親來了，自告奮勇給和面，結果做出來的麻花又香又脆上色又好。奶奶說這樣的麻花，在油炸時費油，有點不當家不知柴米貴的指責，母親做事，就是要做好，做不好不如不做，婆媳倆不在一個維度上。母親認為奶奶是個小器人，舍不得油。可能地域不同，生活方式也會有所不同。 奶奶她們打掃衛生，只看表面，不注重細節，母親到來后，全家打掃衛生前，母親用馬糞與黃泥混和，用溫水和起，用手將墻壁上壞損的或不平整的地方用泥沫的平平整整，再用白泥水粉刷墻壁，將窗臺用泥沫平后，在白面糊中加入鍋底黑，涂抹在窗臺上，干燥后又亮又黑，不容易蹭在衣裳上。等到晚上，全家上都不在地下走動，母親將地面用泥沫平，用紅泥糊再將地面漿一次，第二天早晨，干燥的地面即瓷實又整齊，但爺爺和奶奶選擇性失明。 母親總認為自己是新過門的媳婦，可能全家人都在審視自己，因此以前奶奶和大媽兩人做的活，現在都交給了母親，母親新婚三天就下地干活了，這并沒有什么，母親也不是享福的人。母親算是大家庭干活出來的，對奶奶和大媽交給的活都會認真仔細地干，見識也要比奶奶和大媽多，母親還是覺得即使干的再好，奶奶總是很挑剔，這讓母親感覺很壓抑。 其實爺爺和奶奶都有點歧視母親，晉西北的山西人封閉，自以為是，（我見過的山西人），爺爺奶奶全家都是山西人，只有母親不是，他們認為母親不會過日子，做事大手大腳的，將來肯定越過越窮，爺爺干什么事都爭求大爹的意見，對大爹和大媽是很重視的，奶奶最心痛四爹，父親在家里沒有地位，只有干活時才受到重視，父親在家中都如此，母親的地位就可想而知了，大媽雖然也是媳婦，但大媽和奶奶都姓趙，是一家，而且大媽還是奶奶的表侄女，媽媽受氣不難理解，但媽媽不知道這些，只想討爺爺奶奶歡心。 過罷年后，春天到了，大爹大媽像候鳥一樣，離開了家，四爹已經十六歲了，這樣家里就有四個能去地里干活的勞力，母親和父親就成了家里的主力軍，由于今年家里多了母親，大大減輕了父親和爺爺的勞動強度，同時地里的活兒完成也快了不少，父母在完成家里的活的同時，還出去幫別人干活，人們稱為叼工（給別有干短工），父親和母親早已經想好了，倆人利用叼工掙來的糧食換布做兩條褲子，換下爛得很難再補的褲子，因此每天起早貪黑，盡可能多干點，爭取能多掙點糧食。 母親結婚時的衣服等嫁妝，都是借用的，等回門后就還給了人家，就像現在的婚慶公司那樣，可借用婚紗等結婚用品一樣，還時給予一定的金錢補償。 父母除了干好家里的農事外，一有空閑就給別人家打短工，特別是種、鋤、收等農事，種地多的人家，在農忙時，需要很多的短工幫忙，給出的報酬也可觀。 那天早晨起來，下著毛毛雨，整個天地霧氣迷茫，小水珠灑在人的臉上涼颼颼地有點發麻，父親和母親趕了五里地來到了正南房村，那天由于下雨，所有人都在家里休息，他倆和東家打過招呼后，在東家二兒子的指領下，來到了他家的麥田，毛毛雨打著田里的麥草沙沙作響，麥田夏天沒有鋤過，成熟的麥子和發紅沙蓬密密麻麻鋪滿了整個麥田，如彈上棉花的即將縫的棉被，看到這種麥田，父母都犯難了，拔麥子就怕有紅眼沙蓬，沙蓬全身都是刺，特別是發紅的沙蓬，但既已來了，東家考慮到這種困難，又加了工錢，父母也不愿意浪費這一天，就答應了干活。 由于地里的麥子和沙蓬絞在一起，不能蹲下來拔麥子，那樣拔就會將沙蓬和麥子抓在手里，父母只得站著弓著腰拔小麥，這樣就可能避開把沙蓬抓到手里。雨不停地下著，父母弓著腰，艱難地向前挪動著，遠遠看去，就像在黃布上爬動的兩只甲殼蟲，那樣的微卑，那樣的渺小。偶爾會聽到父母抓到沙蓬嘶嘶的吸氣聲，雨水打濕的衣裳，緊緊地裹在身體上，感覺到渾身的冷涼和貼身，麥子和沙蓬上的水打在了褲腿和鞋子上，亮晶晶的，鉆到鞋子中的水，在父母的挪動中，發出吱吱的叫聲，弓著的腰就像籮筐上的提子，酸酸發痛的腰脊像木杠在腰上滾動，泡白的手沒有了光滑，如煮熟后風干的大豆皺皺褶褶，裂口的手指落下的鮮紅掛在沙蓬和麥子上如朝霞的紅云，挪動著的身軀越來越小，像水中的礁石隨著水的動蕩忽明忽暗，但堅定的步伐沒有一刻停歇。 秋收過去了，今天的收成還是不錯。 父親和母親的做短工的工錢被爺爺結了帳，奶奶收了這些錢，父親向奶奶討要時，奶奶以你倆在家不吃不喝為名拒絕了，父母的換褲子計劃沒有了著落。 大爹大媽回來了，他倆穿著依然是那樣干凈整潔。 四爹是村里少有的知識分子，衣服也是那樣的整潔利落。 父親的衣服，就像千層餅那樣層層疊疊爬滿了補丁。 母親穿著的褲子，穿著時間太久，布面太糟不能再補了，母親就在破的地方用麻繩綁在腿上，她那不太小的腳更顯得那樣的夸張。 二姥爺過來看母親，見到這個樣子，就搬著母親回了娘家，過了半個月母親回來了，從里到外換了一身衣服，給父親拿回了一身衣裳。 二姥爺說過，母親是個可憐人，二姥爺說對了，也說錯了，母親從來不認命。 轉眼到了一九四九年，對于父母來說，這一年是一個多災多難的一年，二月份母親生下了一個男孩，那是我的大哥，可出生沒幾天，還沒有來得及認真看看這個世界，就被病魔帶走了，大哥的離開，讓父母痛心不已，尤其是對母親的打擊更打。但生活還得繼續，一個月后，春播已經開始，母親就又下地。 一九四九年，對中國人民來說，是一個值的紀念的年份，中華人民共和國就是這一年成立的，中國從此翻開了歷史新的一頁，也就是這一年，龜縮在綏遠的國民黨并沒有失去對內蒙古中西部的統治，利用殘酷的保甲制度控制著每一戶村民，征稅抓丁，實行連坐切結等法西斯專政。 自1946年以來，元山子村就以戶為單位，設立戶長，爺爺為戶長，十戶為甲，甲長好像是王四召，十甲為保，由于元山子村僅有二十幾戶人家，因此幾個村組成一保，保長為紀保財。往年保長指定訓練壯丁，爺爺總是讓父親參加訓練，原因就是大爹是長子，而四爹是幺兒嘛。今年保里抓丁充軍，隨著解放軍進軍的步伐越來越快，國民黨的統治即將完結，當兵意味著著什么，爺爺應該是很明白的，但爺爺根本就沒有與父母商量一下，直接讓父親代替全家當兵了，盡管父母千不愿，萬不甘，父親還是被送到了綏遠（呼市），編入了暫三軍，當起了一名伙頭軍。 1949年的四月份，父親被編入了董其武的暫編三軍某部，成了國民黨軍隊中的一員，此時，東北、華北和江淮等都已經解放，綏遠風聲鶴唳，每天都說八路軍要攻城，當兵的提心掉膽，當官的思謀退路，整個市面蕭條，人心惶惶，一點風吹草動，整個兵營雞飛狗跳。 父親和一道溝的任老哥（對父親很好）都是伙夫，他倆每天的任務就是挑水和上街挑菜，有時也隨當官的去河里用炸藥炸魚，也算是消息比較靈通，很快就要打仗，城市肯定不保，戰爭的陰云越來越近，父親就和任老哥稍稍商量著逃跑，他們倆每天觀察著營房和周邊情況和出城的控制，時刻在找離開的機會。但當逃后被抓是要槍斃的，他倆就是下不了決心。 大約是六月份的一天夜里，打了一夜的槍，市面上說八路軍已經圍城，父親和任老哥終于下了決心，與其等著沒有出路，逃跑還有一線生機。于是他倆利用上街挑菜的機會，出了軍營，當時出城已經很困難了，由于種菜的都在城外，挑菜要出城，因此伙夫還是容易出城的，他倆將菜擔寄存在菜農家，謊說是有點事，過會回來取，就離開了。 按照倆人早已經商量好的路線，先跑到攸攸板三清觀北梁的深草叢中躲藏起來，等到夜晚再逃，白天穿灰軍服一看就是逃兵，跑不了多久就會被保甲抓起來。 這天夜里，天空睛好，彎彎的月兒掛在西邊的天空，繁星點綴的天空，沒有一絲云彩，北斗倒立著，好像勺飯的勺子，當夜深人靜進，他倆開始照著北斗星，急匆匆地向東北方向逃走。每當看到有移動的亮光時，就爬在莊稼地里躲了起來， 就這樣跑了一夜，當第二天東方出現亮色時，他倆跑到了大東溝的山上，就在一個山溝里藏了起來。整整一個白天，沒吃沒喝，口干得沒有一點唾沫，肚子里就像著了火似地燒得慌，身子動一點就發軟，顯得白天特別長，倆人好不容易等了晚上，在大東溝村邊轉了一圈，找到了一塊菜地，就在菜地里拔了好多的水蘿卜，把蘿卜包在上衣中，邊走邊吃，這一夜他倆越走路越熟，盡管是山路，但走的也快了起來。當天亮時，兩人已經到了大灘的財務營子，在財務營子東邊的山溝里隱藏了起來。 當天夜里，兩人從財務營出來，來到毛烏素村，找到山西老鄉吃了點飯，連夜出發，天亮時，兩人在紅山子分開，父親從水龍灣，西南方子村回到元山子村已經大亮，父親不敢進村，只能在西坡的麥田里藏了起來。等到晚上，父親稍稍地回到了村，當回到家時，爺爺嚇壞了。母親給父親做好了飯，讓父親好好地吃了頓，將脫下的軍服放到灶臺中燒掉。 就這樣，父親白天藏在爺爺的地道中，晚上出來，一直堅持了十多天，也沒有人來抓過，后來才知道那些天逃兵太多，當官的根本就沒有心里抓逃兵。大約到了七月下旬，五叔也逃了回來也沒有人抓，父親白天也在村中正式露面了。到了九月份，董其武以“綏遠方式”和平起義了。 >>>更多美文：心情故事
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